如今，生活各個(gè)方面都充滿智能。例如你去超市購(gòu)買商品可以通過自助收銀機(jī)自助結(jié)算，你去醫(yī)院看病可以通過自助終端機(jī)自助掛號(hào)。作為餐飲行業(yè)也是通過自助設(shè)備來實(shí)施，為此很多商家逐漸打造智能餐廳。那么方派小編帶大家了解智慧餐廳如何構(gòu)建呢?

　　方派智能餐廳是由物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲行業(yè)打造智能管理系統(tǒng)，通過自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、叫號(hào)系統(tǒng)等功能，為商家節(jié)省人工，減少運(yùn)營(yíng)成本，提高管理績(jī)效。

　　1、顧客自助點(diǎn)餐，節(jié)省人工提高效率

　　智能餐廳是由服務(wù)員點(diǎn)餐轉(zhuǎn)變自助點(diǎn)餐機(jī)，顧客自行點(diǎn)餐支付之后，訂單信息直接傳輸?shù)胶髲N那邊，無需服務(wù)員轉(zhuǎn)接，讓點(diǎn)餐變得更加簡(jiǎn)單。與此同時(shí)，可以為餐廳節(jié)省用工30%-60%，中小型餐廳每年可以減少十幾萬。

　　2、提升營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)額

　　智能餐廳運(yùn)用電子餐牌播放烹飪、熱點(diǎn)新聞、天氣預(yù)報(bào)等各種視頻輪流播放，吸引來往顧客前來體驗(yàn)，提高客流量和人氣。另外通過互動(dòng)小游戲可以拉動(dòng)消費(fèi)，提高客單價(jià)。

　　3、降低運(yùn)營(yíng)成本

　　智能餐廳淘汰掉傳統(tǒng)紙質(zhì)菜單，通過自助點(diǎn)餐機(jī)、電子餐牌、叫號(hào)屏等設(shè)備全面實(shí)現(xiàn)智能，可以減少餐廳資金投入，并且通過后臺(tái)系統(tǒng)分析銷量排行、進(jìn)銷存分析，可以有效減少食物浪費(fèi)，降低經(jīng)營(yíng)成本。