項(xiàng)目背景

　　傳統(tǒng)的餐廳打印方式一直存在諸多弊端，如打印速度慢、信息易丟失、餐廳噪音大等。合作伙伴基于視美泰的MBOX-3399M開發(fā)的KDS方案，以智能觸摸屏代替?zhèn)鹘y(tǒng)的打印機(jī)小票，支持餐廳配菜，劃菜，傳菜等功能，以實(shí)現(xiàn)訂單信息的實(shí)時(shí)顯示、優(yōu)化餐廳工作流程、提高菜品制作效率，高效易操作，助力餐廚數(shù)字化升級(jí)，已成為后廚提效好幫手。

MBOX-3399M配置與性能

　　視美泰信發(fā)盒MBOX-3399M作為智慧餐廳KDS系統(tǒng)的核心部件，其配置和性能表現(xiàn)尤為關(guān)鍵。

　　核心配置

　　該信發(fā)盒搭載了瑞芯微RK3399六核處理器，主頻最高可達(dá)1.8GHz，Android 7.1操作系統(tǒng)，Mali-T860四核GPU，為終端設(shè)備提供了強(qiáng)大的計(jì)算能力和多任務(wù)處理能力。

　　顯示接口

　　MBOX-3399M支持HDMI和VGA輸出，可實(shí)現(xiàn)雙屏異顯，最高可支持4kx2k@60Hz的分辨率，確保餐廳顯示屏幕上的訂單信息清晰、準(zhǔn)確。

　　擴(kuò)展接口

　　MBOX-3399M具備2路USB3.0、2路USB2.0，1路RS232串口以及多個(gè)功能按鍵，滿足終端功能擴(kuò)展需求。

　　網(wǎng)絡(luò)通訊

　　支持千兆自適應(yīng)以太網(wǎng)，內(nèi)置WiFi、藍(lán)牙4.2，支持PCI-E接口4G上網(wǎng)及通話，確保終端設(shè)備數(shù)據(jù)傳輸?shù)姆€(wěn)定性和快速性。

應(yīng)用效果

　　實(shí)時(shí)顯示訂單信息： 通過(guò)MBOX-3399M，餐廳顯示屏能夠?qū)崟r(shí)接收并顯示餐廳前臺(tái)傳來(lái)的訂單信息，包括菜品名稱、數(shù)量、特殊要求等，確保廚師能夠迅速準(zhǔn)確地了解訂單情況。

　　優(yōu)化餐廳工作流程： 智慧餐廳KDS系統(tǒng)的引入，使得餐廳工作流程更加規(guī)范、高效。廚師可以根據(jù)顯示屏上的訂單順序和優(yōu)先級(jí)，合理安排菜品制作順序，避免漏單、錯(cuò)單等問(wèn)題。

　　提高菜品制作效率： 由于訂單信息的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性，廚師可以更加專注于菜品制作，減少因等待訂單信息或處理錯(cuò)誤訂單而浪費(fèi)的時(shí)間，從而提高菜品制作效率。

　　降低噪音污染： 傳統(tǒng)的餐廳打印方式會(huì)產(chǎn)生較大的噪音，影響廚師的工作效率和心情。而智慧餐廳KDS系統(tǒng)采用電子顯示屏代替打印機(jī)，大大降低了餐廳的噪音污染，為廚師提供了更加舒適的工作環(huán)境。

　　提升顧客滿意度： 由于菜品制作效率的提高和訂單信息的準(zhǔn)確性，餐廳能夠更快地滿足顧客的用餐需求，減少顧客等待時(shí)間，從而提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。

實(shí)際案例

　　視美泰信發(fā)盒MBOX-3399M在智慧餐廳KDS項(xiàng)目中的成功應(yīng)用，充分展示了其在智慧餐飲領(lǐng)域的強(qiáng)大實(shí)力和廣泛應(yīng)用前景。未來(lái)，隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷發(fā)展，智慧餐廳將變得更加智能化、自動(dòng)化和高效化。視美泰將繼續(xù)深耕智慧餐飲領(lǐng)域，推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)解決方案，為餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。